Manihot esculenta variegata - Маниок, вариегатная форма

Семейство: Молочайные Euphorbiaceae

Описание: Ареал - северная половина Южной Америки. Близкий родственник растений рода Ятрофа, ботаническим родовым названием этого растения за историю систематики растений в большинстве случаев было именно Jatropha. Это клубневый кустарник, произрастающий в сезонно-сухом тропическом биоме. Клубни широко используются как пищевой продукт, эквивалентный картофелю. Локальные названия: Тапиока, Кассава, Юка и др. Быстрорастущий, многолетний, вечнозелёный кустарник до 3 м в высоту. Листья очерёдные, глубоко пальчаторассечённые. Цветки 5-лепестковые, желто-коричневые, звездчатые, около 1 см в диаметре, в прямостоячих метельчатых соцветиях. Плод — сухая коробочка с 3 семянами длиной около 7 мм, как у Клещевины.
Клубневидно вздутые основания корней могут достигать метровой длины при толщине менее 10 см, и весить до 15 кг, содержат 20—40 % крахмала. В сыром виде несъедобны из-за содержания цианогенных гликозидов, поэтому клубни необходимо подвергать термической обработке.

Manihot esculenta variegata (Singapore) Маниок сочный вариегата Manihot esculenta (Thailand) Маниока пестрая

---

Заказ растения: cписок сортов и условия заказа смотрите здесь

При копировании фотографий не забывайте ставить ссылку на этот сайт.